ケニア DORMANS GACHATHA AA ニエリ

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2020.3.1 (Instagramにも投稿しております。合わせて覗いてやって下さい。)
久しぶりの投稿になりました。今日は昨年販売させて頂きました『初入荷シリーズ』ケニア♚(こちらのケニアは初でした。)のご紹介をさせて下さい。入荷後、凄いスピードで完売となりました。販売後のご紹介になり申し訳ございません。
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コーヒーの王様といわれる「ケニア」当店では久々に限定豆での復活です。
ケニア有数のトップスペシャルティコーヒーを取扱う輸出業社であるDORMANS社から、「限定豆」と呼ぶにふさわしいお豆が入荷致しました。
ニエリ地区はケニアの中央部(首都ナイロビより北へ120Km)に位置し、国内最高峰であるケニア山を望む絶景な場所として知られ、スペシャルティコーヒー生産エリアの中でも特に品質が高いエリアです。
GACHATHAファクトリーは1963年に設立され、ケニアの首都ナイロビから北に約150Kmのニエリ、カルンドゥ村にあるアバデア山脈の斜面に位置します。
ケニアの土壌と栽培環境に適し、力強い風味特性を生み出しています。
周辺地域には多くの住民が生活しているため、環境に配慮したコーヒー生産を行っています。
自然豊かな環境を壊さないために、木々や鳥たちの生活維持、保護も行っています。
日々の行動が豊かな品質のコーヒーへと繋がるのだと実感します。
パッションフルーツを思わせるフレッシュなフレーバー、紅茶のようななめらかな口当たりに、コーヒーらしい香ばしく、とろみと奥ゆきのある心地良さ、あ〜美味しい‼︎と、つい口から出てしまうコーヒーです。
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と、ご紹介の予定でした。
皆さんをクスグルだけになりました。また、好印象のケニアとの出会いまで、私達も楽しみに待つ事に致します。
実際に、あのコーヒーの実を見てみたいものです☺︎
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追記
なかなか始められないので、この機会に☺︎
以前からNHK『時論公論』の番組が好きであのイラスト、わかりやすい解説!をパロディってみて『自論珈論』、大きく出ましたが、わたしのボヤキでしょう⁈
投稿出来ましたら、覗いてやって下さい。

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