有難うございました!

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先日家内がブログをアップしてくれたように、わたくし7月27日で40歳の誕生日を迎えることが出来ました。
古い親友智ぴょんをはじめ、ご近所さんの板倉さん、JUNKの光生ちゃん達に誕生日プレセントを頂いて、沢山の方々からのサプライズmailを頂きました!!私なんかの誕生日を憶えて下さっていて本当に嬉しく、感激致しました。そして、先日のブログを読んで下さって、お祝いの言葉を沢山の方々に頂きました。本当に有難うございました!
40歳を機に今まで以上に美味しいコーヒーをご提供出来るよう尚一層努力してまいる所存でございます。宜しくお願い致します。
4月から私達が現地農園視察して参りましたマンデリン ブルーリントンの入荷を記念して、インドネシア祭を店頭で開催させて頂いておりますが、大好評につき、インドネシアにちなんで、幻のコーヒー、コピ ルアックを当店的にも奇跡的にわずか3㎏のみ入手する事が出来ました!!只今何人かの方に御予約頂いておりますが、興味のある方は是非お問い合わせ下さい。

『コピ ルアック』はインドネシアに生息するジャコウ・ネコが完熟したコーヒーの実のみを食べて消化した後に排泄される未消化部分の種子(豆)を綺麗に洗浄し、集められたコーヒー豆を当店で焙煎致します。当店の豆は北スマトラ州 シディカラン エリア インドネシア最大の輸出業者サリマクルーム社直営農場ワハナ農園の豆でございます。
「コピ」はインドネシア語でコーヒー、「ルアック」はジャコウ・ネコの意味です。ジャコウ・ネコの胃液などの作用によって、独特の味と香りが生まれるとされています。
高級ホテルなどでは、一杯5000~7000円で販売されている所もあるようです。生産量から考えても、世界一高価な魅惑のコーヒーです。

当店販売価格、一杯 1100円  50g 2000円  100g 3500円 で販売させて頂きます。どうぞ宜しくお願い致します。写真提供 松本社長が現地農園視察買付けに行かれた時の物です。

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定休日:木曜/臨時休業あり
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